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这个食谱，有丰富的碘

正在这里，咱们编录了一些妊妇补碘食方，供准妈妈参考。

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食疗方一：醋拌蜇皮

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质料：

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水发海蜇皮 400 克，油菜 50 克，大蒜 10 克，熏醋 10 克，精盐 3 克， 味精 2 克，麻油 10 克。

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做法：

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海蜇皮洗净。大蒜、油菜、海蜇皮均切成丝。海蜇皮丝放入容器内，参加蒜丝、油菜丝拌匀，参加熏醋及一切的调料拌匀即成。

特色：

海蜇养分丰硕，可为妊妇增补丰硕的蛋白质、锌、碘、铁等，是妊妇补碘跟多种营养素的好菜，适宜妊妇正在怀胎中期增补碘食用。

可使孩子诞生后 的智力发育有明显提高，并且体格健壮。

食疗方两：紫菜肉丝蛋花汤

质料：

紫菜，鸡蛋，瘦肉若干，糖，盐，淀粉等。

做法：

把紫菜浸泡洗净，滤干水；鸡蛋来壳打匀；瘦肉切丝，用糖、盐、淀粉拌匀。净水 4 碗，煮滚后放入紫菜，文火煮 10 分钟，参加肉丝，待肉丝煮熟后参加鸡蛋最初再参加盐调味。

特色：

紫菜肉丝蛋花汤可作为缺碘性甲状腺肿年夜的帮助医治，天然也可 资助妊妇补碘。

食疗方三：海带豆腐

质料：

豆腐 60 克，海带 100 克，老姜丝少量，粗盐适量。

做法：

将豆腐洗净，切成小四方块。海带洗净，切成条。锅中加入适量 净水，下入海带，用大火煮开后，改用中火煮至海带变软，然后下豆腐块，以精盐调味，再煮沸约 4 分钟，参加姜丝，再度开锅便可。

特色：

此汤清香滑爽，常食不腻，富含蛋白质跟钙、碘、锌等矿物质，得当妊妇增补相关矿物质食用。

食疗方四：淡菜海带冬瓜汤

质料：

淡菜 25 克，水发海带 50 克，冬瓜 150 克，料酒 10 克，精盐、味精、 葱结、姜片、豆油各适量。

做法：

将淡菜用冷水泡硬，来尽泥沙，放在锅内，减少量火跟料酒、葱结、 姜片，用中火煮至酥烂。

海带切成菱形块。冬瓜去皮及子，洗净，切成块。炒锅上火，放入豆油烧至五成热，参加冬瓜、海带煸炒 2 分钟；

放入开水约 1000 毫升，用大火煮半小时，再放入淡菜及原汤用大火煮 15 分钟，待瓜烂时，放入精盐、 味精便可。

特色：

此菜含有丰硕的碘、锌、蛋白质、钙、铁等营养成分，尤得当妊妇增补碘、锌食用。

食疗方五：橘味海带丝

质料：

干海带 150 克，白菜 150 克，干橘皮 50 克，白糖、味精、醋、酱油、麻油、香菜段各适量。

做法：

干海带放锅内蒸 25 分钟摆布，捞出，放热水中浸泡 30 分钟，捞出， 切成细丝。

把白菜洗净，切成细丝。将干橘皮浸软洗净，切成终。

将海带丝、白菜丝跟橘皮终放入大碗内，减酱油、醋、白糖、味精跟麻油，撒上香菜段，拌匀便可。

特色：

此菜清冷适口，含有丰硕的营养素，特别碘的含量非常丰硕，得当 妊妇补碘食用。